JAKARTA | Portalinformasinusantara.com — Badan Gizi Nasional (BGN) memastikan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) tetap berjalan selama bulan Ramadan dengan skema khusus yang disesuaikan dengan kondisi masyarakat yang menjalankan ibadah puasa.
Penyesuaian kebijakan ini diberlakukan khusus di wilayah dengan mayoritas penduduk Muslim. Dalam skema tersebut, makanan MBG tetap dibagikan pada jam sekolah seperti hari biasa, namun tidak dikonsumsi di sekolah, melainkan dibawa pulang oleh penerima manfaat untuk disantap saat berbuka puasa.
Kepala BGN, Dadan Hindayana, menegaskan bahwa pola distribusi tersebut bukan kebijakan baru. Skema serupa telah diterapkan pada Ramadan tahun sebelumnya dan dinilai efektif.
Baca Juga: Jepang Tawarkan Program Magang Siswa SMK untuk Dukung Program Makan Bergizi Gratis Indonesia
“Untuk Ramadan itu sama seperti tahun lalu. Di daerah mayoritas Muslim, makanan dibagikan pada jam sekolah, tetapi dibawa ke rumah. Makanannya disiapkan agar tahan hingga 12 jam, sejak disiapkan sampai dikonsumsi saat berbuka,” ujar Dadan usai rapat bersama Komisi IX DPR RI, Selasa (20/1/2026).
Menurut Dadan, tantangan utama pelaksanaan MBG selama Ramadan tidak hanya pada aspek distribusi, tetapi juga pada jaminan keamanan dan kelayakan konsumsi makanan yang baru disantap beberapa jam setelah dibagikan.
Oleh karena itu, BGN menyesuaikan jenis menu yang diberikan. Makanan yang disiapkan merupakan menu siap santap dengan daya tahan cukup lama, tanpa mengurangi nilai gizi yang dibutuhkan penerima manfaat.
“Menu-menu yang diberikan siap santap, tetapi tahan lama,” tegasnya.
Baca Juga: Sorotan Aktivis Warnai RDP DPRD Banten–Lebak Soal Percepatan Hunian Tetap Warga Terdampak Bencana
Ia menambahkan, menu MBG selama Ramadan disusun dari bahan makanan yang sederhana, praktis, namun tetap bernutrisi. Selain nilai gizi, ketahanan makanan hingga waktu berbuka puasa menjadi pertimbangan utama dalam penyusunan menu.
Beberapa menu yang disiapkan antara lain kurma, telur rebus, buah-buahan, abon, serta penganan lokal yang tidak mudah basi.
“Contohnya kurma, telur rebus, buah, kemudian abon, dan penganan lokal seperti kue yang bisa bertahan lama,” jelas Dadan.
Sementara itu, untuk wilayah dengan mayoritas penduduk yang tidak menjalankan ibadah puasa, BGN memastikan pelayanan MBG tetap berlangsung normal, baik dari sisi distribusi maupun waktu konsumsi makanan.
“Untuk daerah-daerah yang mayoritas tidak puasa, pelayanan tetap normal,” pungkasnya.
Editor | Portalinformasinusantara.com
Tegas • Faktual • Tajam • dan Berpihak pada Kebenaran Publik
